杰卡斯珍藏西拉：澳洲巴罗萨谷酒款推选
澳大利亚葡萄酒由于用最简略识别的葡萄种类标牌，且酒品口感带有直接浓郁的款推果味，以是斯珍成为了人们易于接受的酒品。而物有所值的藏西品质以及别致明了的包装等因素，更使澳大利亚葡萄酒在全天下规模内都取患了乐成。拉澳罗萨本文介绍的洲巴便是这样一款澳大利亚葡萄酒——杰卡斯珍藏西拉干红葡萄酒（Jacob's Creek Reserve Shiraz, Barossa Valley, Australia）。
图片源头：www.jacobscreek.com
杰卡斯（Jacob's Creek）是谷酒澳大利亚驰名酒商——奥兰多酒业（Orlando Wines）的旗下品牌，从1976年推出第一款葡萄酒后，款推仅用一年光阴就成为了全澳最受招待的斯珍品牌之一。
1847年，藏西约翰•格兰姆在杰卡斯河滨种下了第一片葡萄园，拉澳罗萨开启了奥兰多酒业160多年的酿酒传统。今日的杰卡斯，凭仗澳大利亚患上天独厚的做作情景，酿造出别具一格的佳酿，使患上葡萄酒的品质丝毫不亚于欧洲传统的旧天下酒，加之有着与生俱来的做作果香口感，令突起的新天下葡萄酒变患上愈加详尽多元。杰卡斯的酿造者们不断以“一瓶顶级的葡萄酒，从葡萄苗开始不断到酒瓶都要投入极大的关注”为酿酒哲学与横蛮。三十多年来他们不断坚持保存葡萄种类的至多原味以及果香，保障杰卡斯的最佳口感，从而使它充斥特色以及去世气愿望。由此，杰卡斯才患上以以其别致、浓郁、丰硕醇厚的果味以及易饮用的特质享誉天下。
本文推选的这款杰卡斯珍藏西拉干红葡萄酒来自澳洲驰名的巴罗萨谷（Barossa Valley），接管此产区典型的西拉葡萄酿制而成。该酒酒体丰满，有着浓郁的黑莓以及李子果香，单宁如天鹅绒般丝滑，斯文的酸度融会失调了余味中辛辣的口感。此外，余味中的巧克力及摩卡风韵使患上此酒成为绝大少数红肉类食物、野味以及奶酪的事实搭配。值患上一提的是，澳大利亚驰名酒评家詹姆士•韩礼德（James Halliday）曾经给以2008年份的此款酒92分的评分。
酒款性价比形貌：该款葡萄酒在国内的单瓶市场价钱为国夷易近币250至280元，对于一款评分达90分的葡萄酒来说，算黑白常划算了。
编纂推选指数：★★★★☆